Grand Final Weyoco Junior Chef Indonesia Season 5 yang digelar oleh merek pasta ternama asal Australia, San Remo, berlangsung di La Piazza Gandaria City. Acara ini menjadi puncak dari rangkaian audisi yang dilaksanakan di enam kota besar Indonesia serta audisi online yang diikuti oleh lebih dari 600 peserta anak usia 10 hingga 15 tahun. Sebanyak 50 finalis terbaik bertemu di acara tersebut untuk memperlihatkan kreasi pasta mereka di hadapan juri profesional.
Tren memasak di rumah yang semakin meningkat menunjukkan bahwa 64 persen konsumen Indonesia kini lebih memilih aktivitas di rumah. Pasar convenience food juga diproyeksikan tumbuh sebesar 7,9 persen pada 2026. Dalam konteks ini, kompetisi ini hadir sebagai platform edukasi kuliner yang mengajarkan pentingnya memilih bahan berkualitas untuk mendukung gizi seimbang anak sejak dini.
Grand Final tahun ini tidak hanya fokus pada kemampuan memasak anak, tetapi juga menyediakan berbagai program edukatif. Di antaranya adalah talkshow dengan tema “Pentingnya Gizi Anak & Pasta sebagai Makanan Seimbang” bersama nutritionist dan leader komunitas ibu-ibu. Selain itu, ada demo memasak oleh Chef Vindex Tengker dari Asosiasi Chef Profesional serta berbagai aktivitas keluarga yang dirancang untuk memperkuat ikatan antara orang tua dan anak melalui kegiatan memasak.
Kompetisi Memasak dengan Standar Profesional
Para finalis harus membuat kreasi pasta yang dinilai langsung oleh empat juri profesional, yaitu Chef Vindex Tengker (Vice President Asosiasi Chef Profesional), Bukhori (MasterChef Indonesia Season 5), Cynthia dari akun Instagram @janelleandmom, dan Machel (MasterChef Indonesia Season 9). Kriteria penilaian mencakup kreativitas, rasa, presentasi, serta kemampuan bercerita. Peserta harus menjelaskan filosofi dan pemahaman nutrisi di balik hidangan yang mereka buat.
Bruno Scheidt, Export Manager San Remo, mengatakan bahwa antusiasme anak-anak hari ini mengingatkan kita bahwa dapur bisa menjadi ruang kelas yang menyenangkan. Ketika mereka belajar memilih bahan berkualitas dan memahami nilai gizi dari setiap bahan yang digunakan, mereka sedang membangun fondasi pola makan sehat yang akan terbawa hingga dewasa.
Talkshow Edukatif dan Demo Memasak
Acara dibuka dengan talkshow edukatif yang menghadirkan Alenna, nutritionist, dan Vibie, Founder Smartmums. Keduanya berbagi wawasan tentang bagaimana orang tua dapat melibatkan anak dalam proses memasak sebagai cara mengenalkan konsep gizi seimbang dengan cara yang menyenangkan. Dalam sesi tersebut, dibahas pula pentingnya memilih karbohidrat kompleks dan protein yang terkandung dalam pasta dari gandum berkualitas.
Chef Vindex Tengker kemudian memberikan demo memasak dengan menu pasta praktis yang dirancang untuk mudah direplikasi di rumah oleh ibu-ibu Indonesia. Ia menyampaikan bahwa energi dan semangat anak-anak di Grand Final hari ini sangat luar biasa.
Pemenang dan Hadiah Menarik
Setelah penilaian ketat dari para juri, gelar Junior Chef Champion 2025 berhasil diraih oleh Kayna Renee Lynn dari Bogor, diikuti oleh Ariele Ridinda Kirei dari Depok di posisi kedua, dan Talenia dari Kebayoran di posisi ketiga. Para pemenang membawa pulang hadiah menarik seperti sertifikat, uang tunai, dan peralatan masak premium.
Pengalaman ini tidak hanya memberikan penghargaan, tetapi juga bekal keterampilan hidup dan pemahaman gizi yang akan bermanfaat bagi masa depan mereka. Bruno mengatakan bahwa acara ini membuktikan bahwa dengan bimbingan yang tepat dan akses ke bahan berkualitas, anak-anak Indonesia mampu menciptakan karya kuliner yang luar biasa.
Reporter berita yang mengutamakan akurasi dan objektivitas. Ia memiliki ketertarikan pada isu sosial dan ekonomi, serta mengikuti perkembangan dunia digital. Waktu luangnya dihabiskan untuk membaca laporan penelitian, mendengarkan podcast edukasi, dan berjalan santai di taman kota. Motto: "Fakta adalah kompas bagi setiap penulis."
